柑橘属于什么性质的水果?

柑橘属于温性水果，性质偏温和。常见品种有橘子、橙子、柚子和柠檬，果肉多汁，味道酸甜。柑橘富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力。中医认为柑橘能生津止渴，适合秋冬食用。但过量食用容易上火，建议每天吃1-2个。

柑橘的食用注意

柑橘皮可泡茶或入药，有理气健脾的作用。空腹吃柑橘会刺激胃黏膜，建议饭后食用。柑橘不宜与牛奶同食，会影响蛋白质消化。保存时需放在阴凉通风处，避免阳光直射。腐烂的柑橘含有霉菌毒素，不能食用。