养猪场的客户群体划分是什么?

养猪场的客户群体主要分为屠宰场、食品加工企业和批发商。屠宰场采购活猪进行屠宰，供应生鲜猪肉。食品加工企业需要猪肉制作香肠、火腿等加工食品。批发商则从养猪场收购活猪或猪肉，再分销给超市、菜市场等零售终端。大型连锁超市和餐饮连锁也是重要客户，直接采购猪肉产品满足消费需求。

客户需求特点

屠宰场注重猪的出肉率和健康标准，要求体型均匀。食品加工企业需要特定部位猪肉，如猪腿制作火腿。批发商追求价格优势和稳定供货量，对猪的品种要求不高。大型超市关注猪肉品质和包装规格，餐饮连锁则偏好冷冻猪肉和分割肉。养猪场会根据不同客户需求调整饲养方式和出栏标准。