荔枝是什么类型的果实?

荔枝是浆果类果实，属于无花果科植物。果实外皮粗糙，果肉晶莹剔透，味道甘甜多汁。荔枝树在春季开花，夏季结果，果实成熟时呈鲜红色。中国广东、福建等地是主要产区，新鲜荔枝常被制成干果或蜜饯。荔枝含有丰富的维生素C和糖分，但不宜过量食用。

荔枝的食用特点

荔枝剥皮后可直接食用，果肉内有黑色果核。新鲜荔枝容易变质，常温下存放不超过两天。古人称荔枝为"离枝"，意为采摘后需尽快食用。荔枝可做甜品，如荔枝冰、荔枝酸奶，也可搭配鸡肉等肉类烹饪。荔枝性温，过量食用易上火。