晾晒过程是什么意思?

晾晒过程是指利用阳光或自然风将物品中的水分蒸发，使其变干。常见于农产品如稻谷、玉米、辣椒等，也用于衣物、药材或海产品。晾晒时需选择干燥通风处，避免雨天或潮湿环境。传统晾晒直接铺在地面或竹席上，现代可用烘干机加速。晾晒时间根据物品厚度和天气调整，一般需要几天到几周不等。

晾晒的注意事项

晾晒过程中要定期翻动物品，确保均匀干燥。比如稻谷需每天翻动2-3次，防止发霉或发芽。衣物晾晒时不宜暴晒过久，以免褪色或变脆。海产品如鱼干需控制盐分和温度，避免变质。晾晒后要检查含水量，达标后及时收储，避免返潮。晾晒工具要保持清洁，防止污染物品。