意式咖啡只有一口吗?

意式咖啡确实分量很小，一杯标准浓缩咖啡只有30毫升左右，相当于一两小口。咖啡师用高压热水快速萃取咖啡粉，浓缩了咖啡的精华。这种咖啡通常装在小小的陶瓷杯里，喝完一杯只需要几秒钟。很多人喜欢在浓缩咖啡里加糖或奶，也有人直接品尝原味。

意式咖啡的喝法

意式咖啡可以单独喝，也能做成其他饮品的基础。拿铁、卡布奇诺等咖啡都需要先做一份浓缩咖啡。意大利人习惯在吧台快速喝完浓缩咖啡，然后继续忙碌。有些人喜欢配一块小饼干一起吃，增加风味。咖啡的温度很高，喝的时候要小心烫嘴。