韭菜移栽后多久可以收获了?

韭菜移栽后一般需要30到40天才能收割第一茬。移栽后前两周先不收割，让韭菜扎根长稳。新长出的韭菜有20厘米高时就可以割了。割的时候留3到5厘米的根，这样还能再长。春秋两季长得快，20多天就能割一次。夏天长得慢，要等40天左右。勤割能让韭菜更茂盛，一年能割好几茬。

韭菜收割要点

收割韭菜最好选在早晨，这时叶子最水灵。用锋利的刀斜着割，别用手拔，会伤根。割完要浇水施肥，促进新叶生长。冬天韭菜会枯萎，春天回暖后又会长出新叶。盆栽韭菜可以放在阳台，随吃随割很方便。每次收割后松松土，保持土壤透气。韭菜老了会发黄，要及时割掉，不然影响新长。