食堂三防防虫设施指的是什么意思?

食堂三防防虫设施指的是防蝇、防鼠、防尘三种措施。防蝇设施包括纱窗、风幕机和灭蝇灯，能阻挡苍蝇进入。防鼠设施有挡鼠板、下水道防鼠网和粘鼠板，防止老鼠钻入。防尘设施则指密封的食品储藏柜和带盖垃圾桶，避免灰尘污染食物。这些设施能保障食堂卫生，防止病媒生物传播疾病。

防虫设施的作用

食堂安装这些设施后，苍蝇无法飞进厨房，老鼠不能从地沟爬入，食物也不会沾上灰尘。工作人员每天检查纱窗是否破损，每周清理下水道防鼠网，每月更换灭蝇灯管。这些措施成本低但效果明显，能有效减少虫害问题，让就餐环境更安全放心。