时间:01-17人气:13作者:果味喵
零食店面积一般在20到50平方米之间。小型社区店20平方米足够摆放货架和收银台,商业区旗舰店需要50平方米以上。店铺布局要考虑顾客动线,零食区、饮料区、收银区要分区明确。货架高度适中,方便顾客拿取。店铺位置影响面积需求,街边店可以小些,商场店要大些。
店铺布局要点
货架摆放要留出足够通道,避免拥挤。收银台设在入口处方便结账,冷饮柜靠墙节省空间。促销区放在显眼位置,吸引顾客注意。灯光要明亮,突出零食色彩。试吃台能增加顾客停留时间,提升销量。库存区用货架分层存放,拿货方便又整洁。
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