微波炉能用的陶瓷是釉下彩吗?

微波炉能用的陶瓷最好是釉下彩。釉下彩的颜料被釉层覆盖，不会直接接触食物，加热时不会释放有害物质。釉上彩或釉中彩的颜料可能含重金属，高温下会析出，污染食物。选购时认准“微波炉适用”标志，避免使用彩绘鲜艳的陶瓷碗盘，安全最重要。

陶瓷使用注意事项

陶瓷碗盘放入微波炉前检查是否有裂纹或金边，破损的加热可能炸裂。深色陶瓷吸热快，容易烫手，取用时要戴隔热手套。加热时间不宜过长，超过5分钟可能导致釉面开裂。陶瓷不能空烧，里面要有食物或水，否则会损坏微波炉或餐具。