厨房在东北灶台应设在哪个方位?

东北厨房的灶台最好设在靠南或靠东的位置。这样能避开北面的寒风，让做饭时更暖和。灶台对着门口也不太好，容易让油烟吹进屋里。如果空间允许，可以放在角落里，既省地方又挡风。灶台旁边要留足够地方放菜和调料，用起来顺手。

灶台摆放讲究

灶台位置要考虑通风和采光。离窗户太近会让火苗乱飘，离得太远又排烟不畅。灶台高度要合适，一般70到80厘米，做饭时不用弯腰。锅碗瓢盆可以挂在墙上，节省台面空间。灶台下面最好有抽屉，方便放杂粮和调料。