小幸福珐琅铸铁锅好不好?

小幸福珐琅铸铁锅适合日常炖煮，锅体厚重受热均匀，炖肉炖汤效果不错。锅盖密封性好，水分不易流失，食物更入味。锅身珐琅层光滑，清洗方便，不易粘锅。适合中小家庭使用，3-4人份的饭菜轻松搞定。锅柄隔热设计，端锅不烫手，新手也能轻松驾驭。

使用注意事项

新锅使用前需要开锅，先小火烘干涂层，抹层食用油再加热。避免长时间炖煮酸性食物，比如番茄、醋，可能损伤珐琅层。锅具不能骤冷骤热，热锅不能直接冷水冲洗。炖煮时建议中小火，大火容易烧焦食物。锅具保养得当，能用上很多年，越用越不粘锅。