冷冻芋头块可以放多久?

冷冻芋头块可以保存6到12个月。温度保持在零下18度以下时，芋头块不会变质，但口感会随时间变差。建议在3个月内吃完，这样芋头块依然软糯。如果包装密封不好，芋头块容易冻伤，表面会出现冰晶。冷冻前把芋头块分成小份，每次取用更方便，避免反复解冻。

冷冻芋头块的保存方法

冷冻芋头块前要彻底煮熟，沥干水分后分装密封。可以用保鲜袋或保鲜盒，挤出多余空气。贴上日期标签，方便记录存放时间。解冻时提前放到冰箱冷藏室，避免室温解冻导致变软。冷冻过的芋头块适合煮汤或炖菜，但不再适合清蒸或炒菜。