猕猴桃在多少度存放不会坏?

猕猴桃在0到5度的环境下存放不会坏，冰箱冷藏室是最佳选择。温度过高会加速成熟，导致果肉变软；温度过低则可能冻伤表皮。刚买的猕猴桃如果偏硬，可以放在室温下催熟，变软后及时冷藏保存。避免将猕猴桃与苹果或香蕉一起放，这些水果会释放乙烯气体，加快成熟速度。

存放小技巧

猕猴桃存放前不要清洗，水分会滋生细菌。用保鲜袋装好并留些透气口，能延长保鲜期。冷藏的猕猴桃可以保存2到3周，常温下只能放3到5天。如果猕猴桃已经变软，尽快食用，否则容易腐烂。切开后的猕猴桃用保鲜膜包好，放冰箱能再放1到2天。