易武茶的特征是什么?

易武茶以香高味柔著称，茶汤清亮，回甘持久。它的香气带有蜜香和花果香，入口顺滑，苦涩感低。易武茶的茶树多生长在密林中，吸收了丰富的养分，茶叶肥厚。古树茶更受追捧，树龄可达数百年，茶气足，韵味深。当地茶农手工采摘，传统工艺制作，保留了茶叶的原始风味。

易武茶的冲泡特点

易武茶适合用85度左右的水冲泡，前几泡香气最浓。茶叶耐泡，十泡后仍有甜味。用紫砂壶冲泡能激发它的香气，盖碗则更能展现茶汤的层次感。易武茶存放后转化快，三年后口感更醇厚。新茶略带青涩，陈化后更显温润。茶汤冷却后仍有甜味，这是它的独特之处。