秋葵几月份能采摘?

秋葵一般在5月到10月之间采摘，具体时间因地区气候而异。南方温暖地区4月就能收获，北方较晚要到6月。秋葵开花后7天左右即可采摘，此时果实长度约10厘米，口感最嫩。每隔2-3天就能采收一次，盛产期每天可摘1-2公斤。秋葵结果期长达3个月，可持续供应到霜降前。

采摘注意事项

采摘秋葵要戴手套，避免皮肤刺痛。果实要用剪刀剪断，手扯会损伤植株。早晨露水干后采摘最佳，果实更脆嫩。太老的秋葵会变硬发柴，长度超过15厘米就不宜食用。采摘后要立即食用或冷藏，常温下1天就会变黄。秋葵遇铁器会变黑，最好用陶瓷刀切。