锐创鱼粉是连锁店吗?

时间:01-17人气:11作者:冷小诺

锐创鱼粉不是连锁店,它属于单店经营模式。目前只在本地有一家实体店铺,主打新鲜鱼粉制作,食材当天采购,保证口感。老板亲自把控品质,没有分店或加盟计划。顾客多是周边居民,口碑靠回头客积累,没有扩张到其他城市的打算。

经营特点

锐创鱼粉坚持小而精的经营策略,每天限量供应,确保新鲜度。店员只有3人,包括老板和两名帮工,手工制作每碗鱼粉需要15分钟。价格比连锁店贵5元,但用料实在,鱼骨熬汤底,配菜都是时令蔬菜。没有会员卡或优惠活动,靠味道吸引顾客,每天卖出约80碗。

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