一斤黄精泡多少斤白酒合适?

一斤黄精可以泡5到10斤白酒。黄精切片后更容易出味，白酒度数选50度左右最佳。泡制时密封保存，每天摇晃一次，两周后就能饮用。泡好的黄精酒呈琥珀色，味道微甜带药香。每次喝20毫升左右，每天不超过两次。黄精酒适合秋冬季节饮用，能暖身补气。

泡酒注意事项

黄精泡酒前要清洗干净，避免残留泥土或杂质。白酒最好选用纯粮酿造的，不要用勾兑酒。泡酒容器要干燥无油，玻璃罐或陶瓷罐最佳。黄精泡酒后药效会慢慢释放，存放时间越长味道越醇厚。开封后要尽快饮用完，避免长时间暴露在空气中。孕妇和高血压人群不适合喝黄精酒。