风幕柜需要调多少温度?

风幕柜的温度一般设置在2到8摄氏度之间。这个范围能保持食物新鲜，防止细菌滋生。夏天可以调到4度左右，冬天调到6度更合适。不同食物对温度要求不同，比如肉类需要更低温度，蔬菜可以稍高一点。定期检查温度计，确保制冷效果稳定。

温度调节注意事项

调温时避免频繁变动，压缩机容易损坏。开门次数多时温度会上升，可以适当调低1度。环境温度过高时，风幕柜可能需要调到3度才能维持冷度。不要把温度调到0度以下，防止食物结冰影响口感。