酒店毛利率多少正常?

酒店毛利率一般在60%到80%之间属于正常范围。经济型酒店因成本较低，毛利率能达到70%以上；高端酒店因人工和设施投入大，毛利率在60%左右。餐饮和客房的毛利率差异较大，餐饮通常在50%到65%，客房能达到80%以上。季节和地理位置也会影响毛利率，旅游旺季和城市中心酒店的毛利率通常更高。

影响毛利率的因素

酒店毛利率受房价、成本和入住率影响。房价越高，毛利率越大；但食材、水电和人工成本上升会拉低毛利率。入住率低于60%时，毛利率会明显下降。会员折扣和促销活动虽然能提高入住率，但会降低平均房价，从而影响整体毛利率。合理控制成本和定价策略是维持毛利率的关键。