甜酒一般多少度数?

甜酒的酒数一般在5到15度之间，具体取决于酿造方法和原料。家用甜酒多用糯米或水果发酵，酒数较低。市面上购买的瓶装甜酒酒数稍高，约10到12度。甜酒口感甘甜，适合直接饮用或加热饮用。冬季喝热甜酒可以暖身，夏季喝冰镇甜酒清爽解腻。

甜酒的保存方法

甜酒开封后需冷藏保存，常温下容易变质。未开封的甜酒可放阴凉处，保质期约1年。自酿甜酒最好在1周内喝完，时间长了会变酸。甜酒开封后要密封好，避免空气进入。如果甜酒表面出现白色泡沫，说明已经变质，不能饮用。