沈阳水产有卖知了侯的吗?

沈阳水产市场确实有卖知了猴的，尤其是夏季和初秋时节。知了猴是金蝉的幼虫，富含蛋白质，深受当地人喜爱。市场里的小摊位常有新鲜或冷冻的知了猴，价格每斤在50到80元不等。有些摊主还会提前预订，确保货源充足。知了猴可以油炸、烧烤或爆炒，味道香脆可口。

知了猴的食用方法

知了猴最常见的做法是油炸，先洗净沥干，裹上一层薄薄的面粉，热油下锅炸至金黄酥脆。烧烤也很受欢迎，用竹签串起来，撒点盐和辣椒粉烤制。爆炒的话，可以和韭菜或青椒一起快炒，口感更嫩。知了猴的蛋白质含量高，脂肪含量低，但一次不宜吃太多，容易消化不良。