真空压缩袋能保存大葱吗?

真空压缩袋可以保存大葱，但效果有限。大葱含有较多水分，抽真空后容易挤压变软。新鲜大葱用袋子装好，抽掉空气能延长保鲜期3到5天。建议把大葱擦干表面水分，再用袋子密封，避免水分残留导致腐烂。存放时最好竖立放置，保持葱的挺直状态。

真空袋的注意事项

使用真空袋时，大葱不宜切得太碎。整根保存比切段保存更耐储存。袋子破损后要及时更换，否则大葱会快速变质。冷藏保存效果更好，但温度过低会让大葱冻伤。如果发现大葱发黄或发黏，说明已经不新鲜，应立即丢弃。