水变成水蒸气是吸热还是散热?

水变成水蒸气需要吸收热量，这个过程叫蒸发。太阳晒水时，水分子获得能量后变成气体飘走。烧开水时，壶里的水不断变成水蒸气，水温升高到100度才会沸腾。冬天洗过的衣服晾在室外，即使温度低，衣服也会慢慢变干，因为水分子吸热后蒸发。

蒸发的影响

蒸发会带走热量，所以夏天出汗后身体会凉快。湿拖把擦地后，地面水蒸发会让室内降温。农民给菜地浇水，水分蒸发能调节土壤温度。池塘里的水蒸发后，水面会慢慢下降，干旱时蒸发更快。水蒸气遇冷会变回水，形成云或雨，循环往复。