鲜虾冷藏可以保存到第三天吗?

鲜虾冷藏可以保存到第三天，但最好在两天内食用。新鲜虾买回家后要立刻清洗沥干，用保鲜袋密封放入冰箱冷藏层。温度控制在0到4度之间，避免虾肉变质。冷藏超过三天的虾会出现发黏、发黑的情况，建议不要食用。冷冻虾的保存时间更长，可达三个月，但冷藏虾口感更鲜嫩。

冷藏虾的保存方法

冷藏虾要避免反复解冻，每次取用后尽快密封放回冰箱。虾头和虾壳可以保留，能锁住更多水分。可以在保鲜袋里垫一张厨房纸，吸收多余水分。如果虾有异味或颜色变暗，说明已经不新鲜了。烹饪前用盐水浸泡十分钟，能去除杂质和腥味。