蓝莓泡酒可以保存多久?

蓝莓泡酒能保存1到2年，密封存放阴凉处可延长保质期。酒精度越高，保存时间越长。泡酒时加入冰糖能防腐，但开封后需尽快喝完，避免变质。自制蓝莓酒最好用新鲜蓝莓，酒精浓度建议在30度以上，这样能更好地抑制细菌生长。

蓝莓泡酒的保存方法

蓝莓泡酒需用玻璃瓶密封，避免阳光直射。存放温度最好在10到20度之间，过高会加速发酵。开封后冷藏保存，并每月摇晃一次瓶子，让味道更均匀。如果出现酒味变酸或表面有白膜，说明已变质，不能饮用。