奶牛什么时候开始产奶?

奶牛生下小牛后开始产奶。第一次产奶称为初乳，富含营养。小牛出生后1小时内必须喝到初乳，这对小牛健康很重要。奶牛每天产奶20到40升，高产奶牛能产50升以上。牧场会记录每头牛的产奶量，确保奶牛和牛犊都得到照顾。挤奶时间固定在早晨和傍晚，每天两次。

奶牛的产奶周期

奶牛产奶期持续约300天，之后进入休息期。休息期约60天，让奶牛恢复体力。休息期结束后再次怀孕，开始新一轮产奶。牧场会根据奶牛的年龄和健康状况调整产奶计划。老奶牛产奶量会下降，通常在5岁左右被淘汰。年轻奶牛第一次产奶量较少，3岁左右达到高峰。