鱼糕可以在冰箱里面保存多久?

鱼糕在冰箱冷藏室可以保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装，避免串味和水分流失。刚做好的鱼糕放冰箱后，最好隔天吃完，口感最佳。开封后的鱼糕要尽快食用，不要超过保存期限。冰箱温度调到4度左右，能延长保鲜时间。

鱼糕的保存方法

鱼糕冷冻能存1到2个月。冷冻前分成小份，方便每次取用。解冻时自然回温或用蒸锅加热，不要反复冷冻。保存时贴上日期标签，避免过期。变质的鱼糕会有酸味或发黏，发现异味立刻扔掉，不要食用。