咖啡不能跟什么食物一起吃?

咖啡不能和高钙食物一起吃，比如牛奶、奶酪或豆腐。钙会阻碍咖啡因吸收，还可能引起胃部不适。咖啡也不宜与铁质丰富的食物同食，如菠菜、动物肝脏，咖啡因会降低铁的吸收率。空腹喝咖啡时，搭配这些食物更容易导致消化不良或营养流失。

咖啡的饮食禁忌

咖啡和酒精是禁忌组合，两者都会刺激心脏，引发心悸或头晕。酸性食物如柑橘、番茄也不宜和咖啡一起吃，可能加重胃酸反流。咖啡因还会影响某些药物效果，比如感冒药或安眠药，最好间隔2小时再食用。饭后喝咖啡要避免立即喝茶，两者混合容易导致神经紧张或失眠。