胡萝卜是什么季节种什么季节收获?

胡萝卜适合在春季或秋季种植。春季播种一般在3月到5月，夏季就能收获。秋季播种在8月到9月，冬季或初春采收。北方寒冷地区多选春季种植，南方温暖地区秋季种植更常见。胡萝卜生长期需要2到3个月，从播种到收获大约60到90天。种植时土壤要疏松，保持湿润，这样长出的胡萝卜才会粗壮直顺。

胡萝卜的生长环境

胡萝卜喜欢凉爽的气候，最适宜生长温度在15到25度之间。夏季高温时容易抽薹开花，影响品质。种植前要施足底肥，特别是磷钾肥，能促进根部发育。胡萝卜需要充足光照，每天至少6小时阳光。浇水要均匀，避免积水导致根部腐烂。收获前一周停止浇水，这样胡萝卜更耐储存。