砀山梨是什么时候成熟?

砀山梨一般在每年9月中下旬成熟。这种梨子果皮金黄，果肉细腻，甜度高。果农会根据天气情况采摘，确保口感最佳。成熟后的砀山梨可以直接食用，也能制成梨膏或梨干。市场上新鲜砀山梨的供应期持续到10月底。

砀山梨的成熟标志

砀山梨成熟时果皮颜色变深，果蒂开始脱落。轻轻按压果实会感到柔软，果香浓郁。果农会摘几个样品品尝，判断甜度是否达标。早熟品种可能在8月底就开始上市，但大多数集中在9月。储存得当的砀山梨可以保存到次年春天。