猛火灶需要多大的流量?

猛火灶的流量大小取决于炉具功率和燃气种类。家用猛火灶一般需要4到6立方米的天然气流量，火力才够强劲。商用灶具如饭店大灶可能需要10立方米以上的流量，才能保证爆炒火力充足。燃气管道的管径也要匹配，太小会影响火力。液化气灶的流量需求更低，每小时约0.5立方米即可满足需求。

流量不足的影响

流量不足会导致猛火灶火力明显减弱，烧水速度变慢，炒菜火力不够猛。燃气表或管道太小会限制最大流量，即使灶具功率大也发挥不出效果。长期低流量燃烧还可能产生积碳，损坏灶具内部零件。更换燃气表或加粗管道是解决流量不足的有效方法，确保猛火灶正常工作。