茶叶一般保质期是多少?

茶叶的保质期因种类不同而异。绿茶常温下能放1年，红茶可保存2年，黑茶和白茶越陈越香，能存10年以上。散茶比紧压茶更容易变质，需要密封干燥存放。开封后的茶叶最好3个月内喝完，避免受潮或串味。真空包装的茶叶能延长保质期，冷藏保存效果更佳。

茶叶的保存要点

茶叶怕潮湿、异味和高温。存茶要用铁罐、陶瓷罐或锡罐，放在阴凉避光处。冰箱冷藏时要用密封袋，防止串味。普洱茶和黑茶适合通风处存放，不用密封。泡茶时用沸水能激发香气，水温不足会影响口感。茶叶受潮后可放太阳下晒干，但香味会变淡。