脆青梅保质期多久?

脆青梅的保质期一般为6到12个月，具体取决于包装方式和保存条件。未开封的真空包装能存放更久，常温下可放一年左右。开封后需尽快食用，最好在7天内吃完。自制脆青梅保质期较短，冰箱冷藏只能保存3到5天。购买时注意查看生产日期和保质期，选择新鲜产品。

保存方法

脆青梅需密封避光保存，避免潮湿和高温。开封后转移至玻璃罐，冷藏保存效果更好。开封的脆青梅表面可能出现轻微返潮，不影响食用。夏季高温时建议放入冰箱冷冻，能延长保质期至3个月。食用前检查是否有异味或变质现象。