西兰花采摘期有多长?

西兰花的采摘期从秋季开始，持续到第二年春季。具体时间因地区气候不同而有所差异。北方地区一般在9月到11月采摘，南方地区可以延长到次年3月。种植时间也会影响采摘期，早熟品种7月就能收获，晚熟品种能采到第二年5月。大棚种植的西兰花几乎全年都能采摘。

采摘周期

西兰花从播种到采摘大约需要60到90天。一棵植株可以分批采摘主花和侧芽。主花采摘后，侧芽会继续生长，每20天左右能再采一次。每亩地能产1500到2000公斤西兰花。采摘时要用刀砍下花球，保留15厘米左右的茎部。及时采摘能促进新芽生长，提高总产量。