水煮熟的咸鸭蛋可以放多久?

水煮熟的咸鸭蛋常温下能放3到5天，夏天最好不超过2天。放冰箱冷藏可以延长到10天左右。煮好的咸鸭蛋要彻底冷却后再保存，避免滋生细菌。蛋壳有裂缝的容易变质，建议尽快吃完。保存时可以用保鲜袋密封，防止串味和水分流失。

咸鸭蛋的保存方法

咸鸭蛋不宜冷冻，低温会让蛋黄变硬影响口感。开封后没吃完的要用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。判断咸鸭蛋是否变质，可以摇晃蛋体，如果内部晃动大可能是坏了。煮熟的咸鸭蛋最好在一周内吃完，时间越长品质越差。