粉色的梅子是什么水果?

粉色的梅子是杏李，也叫布林或恐龙蛋。它是杏和李子的杂交品种，果皮光滑呈粉红色，果肉金黄多汁。杏李个头比普通李子大，甜度高酸度低，适合直接吃或做成果酱。这种水果在夏季成熟，储存时间短，需要尽快食用。市面上常见的品种有红宝石、黑琥珀等，深受消费者喜爱。

杏李的特点

杏李的果皮薄易剥，果核小可食部分多。每颗杏李重量约100到150克，一颗就能满足日常维生素C需求。这种水果在树上自然成熟后采摘，甜度能达到18度以上。杏李还可以晒成干果，保留原有风味。果园里种植杏李需要充足的阳光和排水良好的土壤，才能结出优质果实。