粽子起源哪个地方?

粽子起源于中国长江流域，最早出现在春秋时期。最初用于祭祀，后来逐渐成为节日食品。南方以咸肉粽为主，北方偏爱甜味枣粽。粽子用箬叶包裹糯米，形状有三角、四角等。屈原投江的传说让粽子更具文化意义，端午节吃粽子流传至今。

粽子的历史演变

汉代已有“角黍”记载，唐代出现“团粽”。宋代时，粽子种类增多，加入豆沙、肉类等馅料。明清时期，粽子成为民间必备食品。不同地区发展出独特口味，如嘉兴肉粽、广东裹蒸粽。如今，粽子已从传统食品发展为商业化产品，冷冻粽子全年可购。