玻璃罐装白砂糖会潮湿吗?

玻璃罐装白砂糖会受潮，尤其在高湿度环境下。罐盖没密封好时，空气中的水分会进入罐内，导致结块变硬。存放于厨房水槽旁或冰箱门上的糖罐更容易受潮。开封后若不及时盖紧，白砂糖会在几天内吸收湿气。保持罐口干燥、密封是防潮的关键。

受潮后的处理

受潮的白砂糖可以放入烤箱低温烘烤去除水分，或用食物料理机打碎结块。存放时远离水源和热源，如灶台和水槽。新买的白砂糖开封后，最好用保鲜膜封住罐口再盖紧盖子。潮湿天气可在罐内放一小包干燥剂吸湿。定期检查糖罐状态，确保糖粒松散不结块。