时间:01-17人气:29作者:挥笔洒天下
咖啡加酸奶被称为酸奶咖啡或酸奶拿铁。这种饮品将酸奶的酸香与咖啡的醇厚结合,口感清爽顺滑。制作时可直接在热咖啡中加入酸奶,或用酸奶代替牛奶调制冰饮。酸奶咖啡在北欧国家流行,近年在中国咖啡馆也常见。
饮品特点
酸奶咖啡的酸味能中和咖啡苦涩,适合喜欢清淡口味的人。酸奶中的益生菌还能促进消化,适合早餐饮用。冰镇版本加入蜂蜜或燕麦,风味更丰富。注意酸奶最好用原味,避免果粒影响口感。
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