长在甘蔗地的蘑菇是什么蘑菇?

甘蔗地里常见的蘑菇是大肥蘑菇，也叫田头菇。这种蘑菇喜欢温暖潮湿的环境，甘蔗地正好符合条件。大肥蘑菇菌盖厚实，颜色偏白或淡黄，菌褶密集。甘蔗地里的蘑菇也可能是鬼伞，但成熟后会很快融化。种植甘蔗时施用的有机肥会促进蘑菇生长，所以甘蔗地经常能见到野生蘑菇。

甘蔗地蘑菇的特点

大肥蘑菇生长在甘蔗根部附近，依靠甘蔗残根和有机质存活。它的菌柄粗壮，适合食用，但要注意区分毒蘑菇。鬼伞则生长更快，雨后一夜间就能冒出来。甘蔗地里的蘑菇不需要人工种植，自然就能长出来。采摘时要选新鲜完整的，避免腐烂的。这些蘑菇不会危害甘蔗，反而能帮助分解土壤里的养分。