烟台樱桃一般几月份成熟的?

烟台樱桃一般在5月中下旬成熟，早熟品种5月上旬就能上市。烟台气候温和，光照充足，樱桃甜度高、果肉饱满。主栽品种有美早、红灯、拉宾斯等，颜色鲜红，口感脆甜。当地果农会根据温度变化调整采摘时间，确保樱桃达到最佳成熟度。每年5月烟台还会举办樱桃节，吸引游客品尝新鲜樱桃。

樱桃的采摘特点

烟台樱桃采摘期约20天，果农每天凌晨4点开始采摘，避免高温损伤果实。樱桃果实娇嫩，需手工轻轻摘下，放入透气篮中。采摘后立即冷藏保鲜，常温下只能存放2天。烟台樱桃通过冷链运输，3天内能送达全国各大城市。当地果农还会制作樱桃酱、樱桃酒，延长樱桃的利用时间。