五斤红糖有多少?

五斤红糖等于2.5公斤，相当于市面上常见的500克袋装红糖5袋。这种红糖多由甘蔗榨汁熬制，颜色深红，带有焦糖香气。在厨房里，五斤红糖足够做十几个红糖馒头或二十杯红糖水。家庭储存时需放在阴凉干燥处，避免受潮结块。

红糖的常见用途

红糖可用于烘焙、煮粥或泡茶。炖肉时加半斤红糖能增色增香，做姜撞汤时用三斤红糖更醇厚。南方人坐月子时喜欢用一斤红糖煮鸡蛋，北方人冬天则常用二斤红糖熬制姜糖浆。超市里五斤装的红糖价格约30元，比小包装实惠不少。