时间:01-19人气:15作者:沧桑素面
茅台酒最初由三家酒厂共同生产,分别是茅台酒厂、茅台镇酿酒厂和茅台集团。这三家企业在茅台镇共同酿造酱香型白酒,工艺和原料都遵循传统方法。茅台酒厂是核心企业,另外两家则辅助生产。后来经过整合,茅台酒厂成为唯一合法生产商,其他两家逐渐退出历史舞台。
三家酒厂的历史
茅台镇酿酒厂成立于1951年,主要生产中低端白酒。茅台集团则是地方国企,负责原料供应。茅台酒厂则专注高端酒酿造,工艺最为精湛。三家酒厂各有分工,共同推动了茅台酒的发展。随着市场竞争加剧,茅台酒厂逐步收购其他两家,形成了如今的茅台集团垄断格局。
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