甘油的原材料是什么?

甘油主要来自动植物油脂，如大豆油、棕榈油和猪油。这些油脂通过皂化或水解反应提取甘油。工业生产中，石油裂解也能合成甘油，但天然来源更常见。肥皂制造过程中产生的副产品就是粗甘油，经过提纯后可用于食品、化妆品等行业。甘油还存在于一些植物中，如椰子油和橄榄油含量较高。

甘油的生产方式

甘油生产分为天然和合成两种。天然法通过油脂皂化反应，每吨油脂可产出约100公斤甘油。合成法则是利用石油化工原料，经过高温高压反应制得。粗甘油需经过蒸馏、脱色等步骤提纯，才能达到工业标准。甘油在医药中用作润滑剂，在食品中作保湿剂，用途广泛。