山竹可以放冰箱吗?

山竹可以放冰箱保存，低温能延长新鲜度。未开封的山竹用保鲜袋装好，放冰箱冷藏能放5到7天。已经剥开的山竹建议用保鲜膜包裹，避免水分流失，冷藏时间不超过3天。冰箱湿度控制在80%左右最佳，避免果皮变干。

山竹的保存技巧

山竹怕热也怕冻，温度低于5度容易冻伤。保存时别洗水，湿气会加速腐烂。放冰箱前可以垫张厨房纸吸干表面水分。山竹果蒂发黑说明不新鲜，别买回家。一次吃不完的山竹可以连皮冷冻，做冰沙时直接用。