植物的总干重和重量有关系么吗?

植物的总干重和鲜重有明显区别。新鲜植物含大量水分，比如一棵青菜鲜重500克，晒干后只剩50克。干重是去掉水分后的重量，能真实反映植物积累的有机物质。不同植物干重比例不同，多肉植物水分少，干重占比高；而西瓜等水果水分多，干重占比低。

水分对重量的影响

水分占植物鲜重的六成到九成。比如一棵大树鲜重几吨，干重可能只有几百公斤。农民晒粮食时，玉米粒会从饱满变干瘪，重量减少一半。实验室测量干重时，要把植物放进烘箱高温烘烤，直到重量不再变化。干重是研究植物生长的重要指标，能准确反映光合作用的效果。