三线城市开面馆一个月能挣多少?

三线城市开面馆一个月能挣1万到3万元，具体看地段和生意。一碗面卖15元，每天卖200碗，月收入约9万元，减去成本后利润约2万元。租金、食材、人工是主要开销，每月约1万元。旺季时生意更好，淡季可能只有1万元利润。夫妻店能省人工成本，利润更高。

面馆的盈利点

面馆利润来自高毛利菜品和翻台率。小份凉菜、卤蛋能增加客单价，每桌多赚20元。早餐时段卖豆浆包子，能多赚5000元。食材成本控制在40%以内，比如面条成本5元，卖15元利润翻倍。会员储值能提前回笼资金，100个会员储值1万元，等于无息贷款。