铁木菜板好用吗 铁木菜板好不好?

铁木菜板非常耐用，硬度高不易开裂，适合切肉切菜不伤刀。铁木纹理细腻，不易藏污纳垢，清洁方便。天然油脂让板面光滑，减少细菌滋生。使用时需避免长时间泡水，否则可能变形。定期涂抹食用油可延长寿命，保持板面如新。铁木菜板适合家庭日常使用，性价比高。

铁木菜板的保养

铁木菜板怕潮湿，用后及时擦干立起来存放。不要用热水烫洗，高温会让木材开裂。每隔两周用盐或柠檬擦洗，去味杀菌。不用时放在阴凉通风处，避免阳光直晒。若出现裂缝，可涂抹食用油修复。正确保养能用十年以上，是厨房好帮手。