刺五加在东北俗名叫什么?

刺五加在东北俗名叫“刺拐棒”。这种植物浑身长满尖刺，枝条弯曲像拐杖，因此得名。当地人还叫它“老虎潲子”，因为老虎会舔食它的树皮。刺五加的嫩芽和树皮都能吃，春天采嫩叶泡茶，秋冬剥树皮泡酒。东北人喜欢用它炖鸡煲汤，说吃了能补身子。

刺五加的用途

刺五加的根和皮能入药，泡酒喝能祛风湿。老一辈用它泡酒喝，说能治腰腿疼。嫩叶晒干当茶叶，喝起来带点苦味。刺五加的果实也能吃，红彤彤的像小豆子，酸甜可口。山里人还用它炖排骨汤，汤色清亮，喝完身上暖乎乎的。