餐饮企业的核心竞争力是什么?

餐饮企业的核心竞争力是菜品质量和顾客体验。菜品要新鲜美味，口味稳定，价格合理。服务要热情周到，环境干净舒适。回头客多，生意才能长久。外卖配送快，包装好，也能吸引更多顾客。

顾客忠诚度

顾客忠诚度靠口碑和信任积累。老顾客会主动推荐朋友，带来新客。会员制度能增加粘性，积分兑换优惠很受欢迎。投诉处理及时，顾客会更满意。回头客比例高，企业抗风险能力就强。